双孢菇薄皮或空心可进行归纳防治

文章主题:食用菌培养技能  文章来历:农业百科  发布时刻:2015-03-01

双孢菇在培养过程中常常呈现薄皮菇或空心菇,对产值和质量有较大的影响。在生产中可采纳以下办法进行防治:

薄皮菇的构成首要是因为温度偏高,子实体成长速度快,加上密度大,养分供给不上所形成的。发生薄皮菇也与品种的特性有关。贴生型品种大多数出菇密,简单发生薄皮菇,产值低,质量差。气生型品种的培养料和覆土层过薄,再加上喷水少而轻,形成养分和水分供给缺乏,也会发生薄皮菇。覆土后的调水期间,因为喷水轻,喷水次数多,调水快,菇房通风少,菇房内空气湿度大,菌成长的部位过高,子实体长在细土表层,根基浅,也易发生薄皮菇。对土层调水期间应恰当通风,使出菇部位处在粗土层与细土层之间,就可削减薄皮菇。

出菇期间菇房空气湿度过小,菇体水分蒸腾快,再加上土面喷水少,土层过干,敏捷成长的子实体得不到水分的弥补,就会在菇柄发生白色疏松的髓部,甚至在菇柄中发生空心菇。在盛产期及时喷水,并恰当进行间歇喷水,不使土层过干,就能使快速成长的子实体得到足够水分,可较好地防备空心菇的发生。

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